顾客消费欠钱不还 我开了一家纹身工作室，一位二流子在我这里纹身完后，还差几百元钱。只留了一个电话号码，每次我打电话给他要钱，都回答很好会给我，但他就是没有行动。请问我该如何保障自己的利益，要回这笔钱。