可以主张医疗费、护理费、误工费、营养费、伤残赔偿金等赔偿项目，伤残等级鉴定需要专业的医疗鉴定机构根据具体的伤情进行鉴定。

先认定工伤，再根据相关的鉴定确定伤残等级及赔偿数额。