你好，十二年前有人因家庭困难和做生意投资向我陆续借钱七万六千八百元 你好，十二年前有人因家庭困难和做生意投资向我陆续借钱七万六千八百元，2004年才让借款人签证明白条一份，此后我因为生意不好，长期贷款，每年付贷款利息近十万，加上我的儿子到了结婚年龄，然而我向借款人要帐多次无果，并出语伤人，近似老赖。请问我能以法律手段追回欠款和利息吗？最多应该追收多少利息？