尽快申请劳动仲裁维权，最少5个月的经济补偿金

通常要赔偿08年开始的双倍工资以及做满一年补偿一个月的经济补偿金，同时单位还要为你补缴社保。建议向劳动局举报你们单位，或者直接提起劳动仲裁。

支付5个月工资作为经济补偿。

支付5个月工资作为经济补偿。

主张经济补偿金及一年的双倍工资

不能协商变更合同的话，公司可以提出解除劳动关系并支付5个月左右的工资补偿。

不签定劳动合同是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等.
不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为, 你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。
单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续。
建议协商解决,协商不成可以申请劳动仲裁,也可以委托律师维权！