最近加盟行业持续火爆，很多创业小白纷纷投身于餐饮加盟中。想着民以食为天，餐饮项目应该会好做一些。想着加盟连锁店能直接借用总部的招牌和人气获利，但在这些火爆现象的背后,却是很多创业者血本无归的真实……
如果你在招商加盟中，遇到被骗或服务项目与合同不符的，一定要学会保护自己的合法权益，通过法律途径挽回损失。


加盟案例：
今年六月份，张先生在网上搜索奶茶加盟项目，看到某江苏餐饮有限公司的奶茶招商加盟信息，就网上咨询了一下加盟流程。不一会儿就电话给张先生，邀请他去江苏公司实地考察。
6月5日，张先生来到江苏某公司实地考察奶茶项目。招商部的李经理接待了张先生。李经理说该奶茶项目是某大牌旗下项目，总部扶持，现在加盟公司还赠送设备、提供装修设计、员工培训、广告投入以及售后整体的服务。李经理还说张先生的地区目前只授权一位加盟代理商，现在加盟费折扣力度也很大，只需要158000元。
由于支付限额的原因，张先生当天支付了12000元，约定第二天付完余款。付款后的第二天张先生想咨询一下该大牌总部电话，结果打过去对方称并未授权给任何公司对外加盟旗下奶茶店，张先生立刻意识到不好，就与江苏餐饮有限公司联系，要他们拿出奶茶品牌授权，他们拿不出来，张先生要求退款。
多次与他们公司联系要求退款，但对方一直推辞，后来干脆不接电话，还拉黑了张先生的微信。张先生才意识到自己是上当受骗了！


那么案例中的张西安市应收集哪些有利证据帮助维权呢？
1、与加盟商的沟通聊天记录（如有涉嫌诱导参与加盟的最好或电话录音等）
2、有签署的加盟合同；
3、有转账的相关凭证。
遇事不要慌，加盟商故意制造紧张的氛围促使创业者当场加盟，很多人当时没有理智思考，盲目交了钱，事后冷静下来才意识到诸多问题，这个时候一定要学会收集相关的证据资料，第一时间寻求法律庇护。