一、曲奇致癌，消费者如何维权　　1、自行协商。当消费者的权益受到侵害时，消费者要想维护自身的合法权益，可以采取和经营者自行协商的方式去解决矛盾和纠纷，按照法律的规定，去维护自身的合法权益，要求经营者承担应有的赔偿责任。
　　2、达成和解。当消费者的权益受到侵害时，假如和经营者坐下来了，大家对维权和赔偿事宜谈得差不多了，双方就可以达成和解协议，和解协议达成，双方的矛盾也就解决了。
　　3、向消协投诉。当消费者的权益受到侵害时，消费者可以选择向消费者协会投诉和曝光这些侵权行为，让这些违法行为无处遁形，也可以规范经营者的行为。
　　4、消协调解。当消费者的权益受到侵害时，消费者向消费者权益保护协会投诉后，可以请求消费者权益协会居中调解，由第三方监管机构充当调节者，以此来维护消费者的合法权益。
　　5、申请仲裁。当消费者的权益受到侵害时，消费者和经营者未达成调解协议或并未和解的，可以向商事仲裁机构申请仲裁，由商事仲裁机构经过法定的仲裁程序，由仲裁委的裁决来维护消费者的合法权益。
　　6、向法院起诉。当消费者的权益受到侵害时，消费者和经营者未就维权事宜达成一致意见的，消费者可以向经营者所在地的基层人民法院起诉，用司法途径来维护自己的合法权益。
　　二、消费者有哪些权利　　1、消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。
　　2、消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
　　3、消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
　　4、消费者享有公平交易的权利。
　　5、消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。
　　6、消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会组织的权利。
　　7、消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。
　　8、消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利，享有个人信息依法得到保护的权利。
　　9、消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
　　三、欺骗消费者的行为有哪些　　(一)销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品的；
　　(二)采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品份量不足的；
　　(三)销售“处理品”、“残次品”、“等外品”等商品而谎称是正品的；
　　(四)以虚假的“清仓价”、“甩卖价”、“最低价”、“优惠价”或者其他欺骗性价格表示销售商品的”
　　(五)以虚假的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品的；
　　(六)不以自己的真实名称和标记销售商品的；
　　(七)采取雇佣他人等方式进行欺骗性的销售诱导的；
　　(八)作虚假的现场演示和说明的；
　　(九)利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对商品作虚假宣传的；
　　(十)骗取消者者预付款的；
　　(十一)利用邮购销售骗取价款而不提供或者不按照约定条件提供商品；
　　(十二)以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售商品的；
　　(十三)以其他虚假或者不正当手段欺诈消费者的行为。(以上内容来自网络，如有侵权请联系删除)