一、香港人在内地委托律师辩护的，除了委托司法部认可在内地执业的香港律师之外，只能委托内地的律师; 　　二、委托律师的程序
　　1、与律师洽谈(介绍基本情况、说明委托要求等);
　　2、查看收费标准，并与律师协商收费事宜;
　　3、与律师事务所签订《委托协议》，并出具《授权委托书》。
　　相关法律知识：
　　我国《刑诉法》第33条规定：“公诉案件自案件移送审查起诉之日起，犯罪嫌疑人有权委托辩护人。自诉案件的被告人有权随时委托辩护人。”该条第2项又规定：“人民检察院自收到移送审查起诉的案件材料之日起三日以内，应当告之被告人有权委托辩护人。”我国《律师办理刑事案件规范》第12条又明确规定：“律师受理刑事案件，应当在侦查、审查起诉、一审、二审各个阶段分别办理委托手续;也可以一次性签定委托协议，但应分阶段签署授权委托书。”具体到刑事辩护委托协议上，该规范第13条规定，律师事务所应与委托人签署该委托协议一式二份，一份交委托人，一份交由律师事务所存档。