加工承揽合同需要注意以下证据的收集
一、发货情况
1.发货方：
发货时间、发货量（发货清单及反馈给清单）、货运公司是哪家
2.收货方：收货人姓名（名称）、提货人姓名、提货时间
3.信息反馈：收货方对发货方的反馈信息
二、合同履行问题
1.履行标准：成品量、质量、履行期限、履行地点的要求
2.实际履行情况：提供的成品量、成品质量、履行时间及地点是否符合
三、损失问题
1.直接损失：原料的丢失量，成品的短缺量
2.间接损失：相关合同的违约责任
四、受诉法院问题
1.有没有直接约定
2.没有约定的话：合同的签订地、履行地在哪，被告的住所地在哪等
