揭东县锡场镇采取强有力措施，狠抓食品行业质量管理，取得明显效果。目前，该镇企业的质量意识、科技意识和管理意识明显增强，企业产品质量档次有所提高，涌现了一批产品档次高、市场信誉和市场效益好的企业，食品行业显现良好的发展势头。
　　针对本地食品生产企业较多的实际，该镇切实加强对企业的监督管理，多次邀请市、县有关部门联合组成检查队伍，对全镇的食品企业生产场地的卫生状况、卫生设施及卫生制度落实情况进行检查，强化质量检验监督和计量标准化检查。同时，还主动邀请省卫生厅监督所食品卫生专家及市、县卫生局技术人员，对食品企业进行检查，解剖存在问题，制订整改具体方案。阶段来，共出动检查人员240多人次，检查厂家124家，责令整改65家，抽查企业样品249批次，并督促企业投入资金2750多万元进行整改，大大改善了生产卫生条件，生产技术水平有了明显的提高。
　　该镇还坚持标本兼治、综合治理的原则，一手抓整治，一手抓信用体系建设。一方面针对食品行业多为农民洗脚上田兴办而来，大部分经营者缺乏质量意识和品牌意识的实际，多次举办培训班，大力宣传有关法律法规和食品生产专业知识，提高企业主和经营者的法律意识、质量意识和品牌意识。另一方面，强化政府服务意识，利用镇工商联和广东省专业镇锡场生产力促进中心等机构，积极引导食品企业经营者诚信行事、守法经营，鼓励、帮助企业参与“重合同守信用”评选活动，争创名牌，建立企业信用体系。镇打假办经常派员深入企业开展调研，帮助企业纠正经营中的不当行为，积极引导企业采用标准组织生产，规范产品包装标识。几年来，共帮助40家企业制订产品标准，企业产品包装标识登记备案从整改前的28家增加到106家，获省、市、县“守合同、重信用”荣誉称号的企业8家，产品注册商标新增108件，“知名商标”新增9件，通过食品质量安全许可证审查企业5家。
　　来源：揭阳日报