我是做装饰生意的 有人在我店里定了价值12000的窗帘。。预付了1000定金 约定好安装完付尾

我是做装饰生意的 有人在我店里定了价值12000的窗帘。。预付了1000定金 约定好安装完付尾款 安装完后那人借口临时有事走了 后面就一直各种拖 不给钱 现在想起诉他问题是不知道那人真名和身份证号 只知道电话和地址 派出所报案说属于经济纠纷他们不管 去法院起诉又必须要那人名字和身份证 需要派出所协助 派出所又以保护个人信息为名不给查 这种情况我该怎么办