一双价值八千元的古驰鞋送去干洗店进行清洗取鞋发现鞋后跟严重受损我与老板协商多次我跟老板说了我不想他们

一双价值八千元的古驰鞋送去干洗店进行清洗取鞋发现鞋后跟严重受损我与老板协商多次我跟老板说了我不想他们赔钱，我只想把我鞋修复好就行了，可老板说能修复但是后面的商标不能修复，商标修复不了那跟两三百的鞋有什么区别，老板说赔付我三千元作为补偿，我同意了，我到干洗店取得三千元补偿，可老板说赔钱但是鞋不能取走，他要扣留，我感觉像是拿3000块钱买了我的鞋一样，后续老板又说因为提供不了当时购买此鞋的发票，所以能不将鞋还我，我在出事之前就将此事说明白了，如果鞋是假货可以要求他们不用赔付，能让他们拿去鉴定真假，鞋我已购买了有一年左右收据已掉，一购买鞋的收据单给老板二赔付我三千元鞋不给我，请问这种情况我能起诉吗？