你好 我上个月在哈尔滨市的一家烧烤店离职了 工资没给我结 现在店里以宿舍地板被烟烫了两个点

你好 我上个月在哈尔滨市的一家烧烤店离职了 工资没给我结 现在店里以宿舍地板被烟烫了两个点为理由要扣我1375 还有一名员工同样也扣了1375 说是房子一个月的房租2750 但是那两个烫点在我住之前就有 并不是我烫的 店里说等到退房的时候如果房东不扣 在把钱给我返回来 我问他们房子什么时候到期 他们说不知道 问他们房东电话 能不能联系上房东 他们也不知道 就是让我等 我跟他们说联系房东 问一下房东怎么办 店里拒绝 就是让我等退房的时候 也不给一个具体的时候 我人现在在江西 这种情况我该怎么办 可以在江西省的法院起诉么 需要什么材料