转让订金问题？ 律师您好！
    我想从别人手中转一个商铺，商铺是前面老板租的商场一门面合同是一年一签。我准备从前面老板手中接手这一商铺，需要预交一部分订金。我想请问下这当中我需要注意些什么，我交订金给前老板，万一商场与他的合同到期不与我签订商铺租凭合同怎么办。所以想咨询下预交这个订金的时候需要写一个什么文字类的协议？
    谢谢。