合同只要是双方自愿签订的，没有违法约定就是有效的，你的合同有效，对方与他人签订合同属于违约行为，你可以追究其违约责任。
协商不成可以到法院起诉解决。
有问题请留言，赵律师不接受异地电话咨询。

内容有冲突的，冲突以后立的为准

你的合同有效。酒吧老板违约，你可以追究其违约责任。