你好！我在一家比较大的餐饮上班，才进来的时候没给我们签署劳动合同 你好！我在一家比较大的餐饮上班，才进来的时候没给我们签署劳动合同，上班的时候就一直欺压基层员工，到后面换了一个店长说要我们签署合同，我说签可以，但是没签合同之前的双倍工资要求支付，这样可以吗？并且在我们没签署合同的时候经理还让我停工三天这个是可以要求赔偿的吗？