我店里员工偷了顾客贵重物品，员工后来承认了，由于年纪还小当时考虑她的前途问题 我店里员工偷了顾客贵重物品，员工后来承认了，由于年纪还小当时考虑她的前途问题，没有报警，想给她改过自新的机会，店里先垫付赔偿给了顾客，员工写了欠条，一个月还清，现在她又不承认，要怎么处理？