我在韶关做建筑，跟了一个包工头做事，做私人房子，口头讲好了按工程进度给百分之七十工钱 我在韶关做建筑，跟了一个包工头做事，做私人房子，口头讲好了按工程进度给百分之七十工钱，完工后三个月内全部付清，完工后剩下百分之三十的工钱没给，就跑路了.问房东，房东叫你找包工头。没有证据的前提，怎样才能追回剩下的工钱？