你好，我在健身房工作，一直未与我签订合同，现在健身房关门半个多月了 你好，我在健身房工作，一直未与我签订合同，现在健身房关门半个多月了，还拖欠我们两个月的工资，像我们这种情况申请劳动仲裁要我们的工资，并且因为用人单位一直未与我们签订合同，是不是可以要求双倍工资，还有补交一直未缴纳的保险。老板现在联系不上，人也不在本地，健身房一直关门，我们应该怎么做呢