您好，我想咨询一下，我爸爸在工地上班，当场从自制三角梯摔下来就掉了4颗上大门牙齿 您好，我想咨询一下，我爸爸在工地上班，当场从自制三角梯摔下来就掉了4颗上大门牙齿，下面四颗牙去医院也脱落了，牙龈受损骨折，相当于掉了8颗牙，现在住院，包工头不及时缴费导致医院停药，协商不了，想走法律途径，工人未与施工方签订合同，请问我应该走什么程序？现在已经报公安局做了相应的笔录。