你好周律师，我想咨询一件经济案件，我是湘潭这边的前一阵我爸在衡阳那边一个老板那买了一些莲子原料 你好周律师，我想咨询一件经济案件，我是湘潭这边的前一阵我爸在衡阳那边一个老板那买了一些莲子原料，货款是我直接給他的.后来我爸又付了他3000元定金要求他在那边帮我收集原料，但并没有要求他打收条。再后来他又在我这里购买了75包成品，共价值13万多，期间他发了10500元的原料过来，说货款会给我转账过来。但我现在给他打电话都联系不上了，我们之间的交易都是用电话联系的，所以没有实质性的合同和欠条什么的，但发货的物流是他们那边的，是我认识的。现在我该怎么办