违法的,让他拿出依据

当然是侵犯的你对手机所拥有的所有权，但老师仅仅是“没收”了你的手机，对是否查看你手机的信息都不能证明，故很难说老师侵犯了你的隐私权。在依法维护你的权利的同时，希望你换位思考下，老师的初衷是为了你的学习，为了你的将来，子曰：父母唯其疾之忧。父母如此，老师又何尝不是如此啊。

违法，可以要求返还。可找校长，或报警。