根据具体情况确定。

1、如果老二是无民事行为能的人，该合同无效，可以要求公证处撤销该公证。
2、如果其他兄弟是老二的监护人，由老二的法定代理人代理民事活动。

同意第二种意见！ 我的补充： 2012-02-09 16:06

不过至少要证明老二是限制民事行为能力人，并且无法在办理公证时独立表达个人意志……

老二有无民事行为能力，需要做精神鉴定。如没有民事行为能力，合同无效。