酒店承包者携员工工资逃跑 您好！我是某酒的店一名厨师，在和老板口头协议的情况下工作了四个月左右。酒店老板也是承包的他不是自己的酒店，去年底口头谈好于农历二十八开始带薪放假一个星期。年初却以装修为由不开业，也没有和我们终止协议，现在老板拖着多数员工的工资跑了。请问：1我们可否索要这段时间的工资？2我们应该从什么途径找到他？3找到他以后他再以各种理由拖欠，我们应采取什么手段？