要看是否能够认定为工伤

您好，由于不是在上班时间发生事故，也不是在上下班途中发生的交通事故，您父亲这种情况不能认定为工伤。如果想要工地老板赔偿，要根据当天的具体情况，分析工地老板对您父亲喝酒后摔倒是否存在过错。

如果想要工地老板赔偿，要根据当天的具体情况，分析工地老板对您父亲喝酒后摔倒是否存在过错。

起诉。

老板有过错的，可以要求赔偿，如醉酒方面、工地安全设施方面等，协商不成的可以起诉。