没有责任

还是要看事发经过才好定夺，建议当面向律师咨询

具体情况具体分析。
你朋友从楼梯摔倒致死，是因其健康原因导致还是因你家楼梯的安全隐患导致？
建议电话与律师咨询，得到专业准确法律解答。

首先要看你请客的饭店有无尽到注意的义务，比如路面太滑有无提醒。上楼梯是否提醒扶扶手等。
其次还要看你的朋友是什么原因摔倒，如果因为其本身疾病的原因，他本人要承担主要责任。

协商解决，协商不成，提交法院处理

无责，饭店承担安全保障义务。