如果和你签订合同的是合伙事务的执行人，他是可以代表合伙和你交易的，其行为对另两人有效。在合同中，要写明相关合伙的情况，并将合伙协议作为附件；
但最稳妥的方式是让三个人都签名。

因情况而定.

关键是这个人能否代表他们合伙，否则即使有这个人签字和他们的合伙协议也不妥，为避免以后发生纠纷，最好有他们三个人的签字。

可能无效。合伙协议无用，最好有其他二人的授权委托。