你好,我在一个酒店上班,没有跟他签劳动合同,但是那酒店口头说要干满半年才能辞职
可搜集证据提起劳动仲裁
辞职不需要单位同意,提前一个月以书面通知的形式告知就可以(是告知而非申请,如果是申请辞职的话,可能会在仲裁或者诉讼中被认定为是协商解除。)