打工人员在打工单位打工期间使用有铝泡打粉被查，请问打工者在不懂的情况下需要付什么责任？ 我哥在给别人的糕点店打工期间使用了有铝泡打粉，店面被查，后来我哥就不在那干了，现在派出所要找我哥，说是他使用了有铝泡打粉。但是我哥是打工的，他只有小学文化，并且是个残疾人，他根本就不懂有铝跟无虑的区别，他在那个店里干了十年了，一直都是老板让干什么就干什么，现在被查出了问题，派出所现在找我哥，请问这事跟我哥有关系吗？他需要付什么样的责任？打工店老板需要付什么样的责任？