建议申请劳动仲裁   要求双倍工资

可以主张未签订劳动合同的双倍工资

可以要求单位签订劳动合同，未签劳动合同的可以主张双倍工资

肯定违反劳动法的规定，你需收集到在该店上班的证据就可以申请劳动仲裁，取得双倍工资等啊

不签订劳动合同是违法的.你可以收集证据,在适当的时间主张双倍工资等.

针对该问题，为了得到一个更明确的答复，建议电话咨询律师。