在没有合同下如何才可以追回合伙人拿走的钱 本厂是没有证的一家手工制作品加工厂，厂办下来的的一切费用以及开销都是我出的，然后按每个月结算给我厂租以及开销的费用，外面的业务都是他谈的，合同也是他签的，但是在这期间他在没经我的同意下到公司结过去一万多的加工费以及偷买了厂里的废品金额达6千元，还拿走厂里的1万6的钱，在这些情况下，请问我该如何追回这些钱以及该这样解除他与公司的合同把合同转到我名下。谢谢