我想请教一下，大专类实习生实习是否需要签订劳动合同？学校师傅有权给学一起签订合同，学校与企业签订合同 大专学生原来是在校读书2年，第三年开始实习，但现在，学校要求学生读一年，大二出去实习半年，在回来读书一年，在到大三实习半年，说是教育改革，有教育局和专家认证过，在实习期间，学校和企业有签订合同，但实习生与企业没有签订过任何合同文件，那实习生在企业工作是否需要签订合同法，这份合同是否可由学校带签，还有实习生的工资问题，实习生的待遇是否应该与企业新员工保持一致，企业称我们每个月拿的不是工资，是生活补助金，但在工作中的一些规定没有遵守，补助金里的钱照样扣，但也有加班工资，这些问题便是很疑惑，恳请解答