要及时申请工伤认定，认定后做伤残等级鉴定，根据鉴定等级计算工伤待遇。
工伤赔偿包括：工伤医疗费、停工留薪期间工资、住院伙食补助费、护理费、有伤残的有一次性伤残补助金，如辞职的还有一次性就业和医疗补助金，等等。
单位不报工伤，可以自行申请工伤认定。没有社保则由单位全额承担工伤赔偿。
如有争议，可以申请劳动仲裁。主张工伤赔偿和未签合同双倍工资及补缴社保。