我在一间酒店工作四年了，现在酒店已经转让给新老板了，新老板要求我们从新签过合同 我在一间酒店工作四年了，现在酒店已经转让给新老板了，新老板要求我们从新签过合同，合同上用人单位又不是原来的用人单位(己经签了)。旧老板已经走人啦！请问应该追讨赔偿金吗？还追讨得回来吗？应该向谁追讨？