您好，我的家里做串串香生意多年，最近有位顾客说，买回家后给孩子吃 您好，我的家里做串串香生意多年，最近有位顾客说，买回家后给孩子吃，竹签上的刺扎到孩子的喉咙，及时就医没有发生严重后果。平时的竹签使用前也会清洗，并在穿制过程中清楚肉眼可以看到的毛刺。想知道，如果不幸的是此类事件再有发生并造成后果的，我们应该承担什么责任