租赁合同所产生的纠纷 我公司（甲方）与某世界一线洋快餐连锁品牌（乙方）签订了租赁意向书，乙方租赁甲方房产15年开设餐饮店，乙方并交付30万元定金。  
  现乙方以位置偏僻为由单方违约，最终没有签订租赁合同。双方签订的意向书中只明确了：租赁合同签订后，乙方所交付的30万元转为合同履约保证金，15年后无息退还。
  现乙方也没有明确讨要30万元定金。因乙方为世界一线洋快餐连锁品牌，具备完整的法律体系，法律部设在上海。
  询问：1、我公司怎样维护自身的权益，防止乙方随时提起诉讼追回30万元。
   2、类似我司这样的合同纠纷，乙方在意向书签订后追溯期限是多久？或者说多久没有起诉我公司，就相当于乙方承认违约，放弃上诉追讨的权利？