可以申请劳动仲裁，要求支付未签合同的双倍工资等

单位未与劳动者签订书面劳动合同的，劳动者可主张双倍工资；单位未缴社保的可主张补缴；单位违法解除劳动关系的劳动者可主张双倍赔偿金；可以向劳动部门申请劳动仲裁，具体事宜可委托律师提供法律帮助。