到工商部门去查对方的公司档案，以合同为证据向法院起诉

法律依据是合同法。

既然有合同，以合同违约起诉就行了，不过按你说的情况，很有可能官司打赢却难以执行。

通过诉讼途径解决。并查封其可供执行的财产。
详细可来电咨询。

买卖合同纠纷

你好，一，根据你们之间的合同向法院起诉。二，若有不明，可以来电。

法律依据是《合同法》建议委托律师办理。

可以起诉1要求货款和利息。

主要根据合同法条款起诉。

依据是合同法。

依据是对方拖欠你公司货款的证据，比如合同、送货单等等。
建议委托律师处理，详情，来电联系预约面谈。