民事案件 一个企业请了一个包工头到一工地做工包工头的工人在拉货回来的路上发生交通事故 意外死亡 司机是企业直接叫的但未跟工人司机鉴定合同或协议 工人告企业侵犯工人的生命权.健康权.身体权纠纷 .还慌称是企业的工人这个对企业来说成立吗该如何辩解