我加盟了一家麻辣烫店因为在外面采购了原料被总部罚款1万元请问罚款合理吗？ 事情是这样的：
1、我加盟了杨国福麻辣烫、公司规定不给外够原料。我们的经理为节约成本外购了2种原料、但总部的原料也有用。总部人说罚款1万元、我想问问律师他们这样罚款合理吗？我们有什么办法可以规避吗？
2、总部检查人员来检查时候在报表上填写的地址；店名都是不是我们家的，是另外一家店的、因此我们的经理拒签了他们的调查报告？但检查人员拍有我们的店内照片。我想问问这样的情况下总部罚款我们合法吗？我们又有什么办法解救？