协商解决。

是家庭方式承包还是专业承包，如果是家庭承包，则可依法要求续延。
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对方的行为是违法的,你可以起诉到法院要求签订书面合同.

如果是家庭承包的话可以续延、

看你们在什么地方，据我了解，北京的一个地方是有明确规定的。

建议先协商，区分是家庭承包还是专业承包，按不同的策略走。

不知道原合同内容如何；
未续签合同的情况下，继续耕种，是有风险的；
要区分是家庭承包还是专业承包，两者的救济途径不同。

1，随时收回不合法
2，可以要求赔偿

关键是看您的身份情况和原来的合同内容。建议法律关系理顺后再投资，否则风险大。