中标行为具有法律效力，且通过村民大会通过，理应受到法律保护。
先跟村里协商，协商不成的话，你可以自行制止之前承包人在你承包的渔塘作业的行为。因为，你已经承包了，在承包期内你的权利受到法律保护的。
你如果能力不够，制止不了原承包人在你承包的渔塘经营作业的行为，那就只好起诉了。
证据，你中标通知，2、村民大会通过同意你承包的材料3、交纳承包费的收据4对方侵权的证据。
如果你足够强大，就自力救济，当然，你如果实力不强，就只好寻求法律的帮助了。