国外委托代理协议 本人最近与一家美国企业洽谈一委托代理业务，本人是代理方。合同的形式以电子邮件发送给我，我仔细看了一下，主要是有以下问题：
1.以个人身份与国外机构签订类似合同有没有什么需要特别注意的事项？
2.以电子邮件签订协议有什么需要注意的事项？
3.协议中关于仲裁部分，从仲裁机构，仲裁地点，及仲裁适用的法律都是美国方，这种方式是否让我方承担很大的风险？是否一旦对方没履约，我将陷于无法追偿的境地，有无更合理的方式？

期望得到您的解答，非常感谢！