我想问一下我是今年一月转正的，公司给我们员工参保了。每个月都扣了我们社保钱 我想问一下我是今年一月转正的，公司给我们员工参保了。每个月都扣了我们社保钱，但是公司从今年一月开始都没有给我交社保钱。现在公司也没有发放上个月的工资。还说还有扣压我们1000多块钱。说什么每年国家的12月和6月要调整保险的基数，所以要我们压1000多，多退少补。现在我已经办理了离职。但是社保和工资我该怎么办也？而且公司说我转正了也没有签订劳动合同，就只是实习的时候有签实习合同。