你好我爸帮人看厂子，看车大车。烧锅炉有2个月了每天工作超出8个小时每天休息也就4个小时睡觉时间 你好我爸帮人看厂子，看车大车。烧锅炉有2个月了每天工作超出8个小时每天休息也就4个小时睡觉时间。15号那天还一天没吃饭干了一天活，结果晚上要去填锅炉就脑出血。老板没给他签合同。请问老板需要承担什么样的责任