对方一直故意拖欠应收账款，怎么追回 我经营了一家小规模饭店，有一些部门或者单位的常客，其中有两个银行的（不同银行），每次吃饭都是签字记账，也零散的结果帐，但是现在欠账都还超过1万，多次讨要过，去年就都让开具增值税发票了，但是现在也没还，想问下在法律方面可以采取什么措施吗