需根据具体情节确定，通常情况下，需承担三年以下有期徒刑

第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。如三年以下可以，建议及时请律师到看守所会见后才知详情。

需根据具体情节确定，通常情况下，需承担三年以下有期徒刑

可以随时申请取保候审，但是否同意由办案机关决定，建议委托律师进行申请及辩护，争取从轻判处；