我在2012年开的饭店，当时做饭店门头的时候和板倒井业务员及代理商业务员口头协议 我在2012年开的饭店，当时做饭店门头的时候和板倒井业务员及代理商业务员口头协议，我们在门头上做他们的标志广告，他们按卖酒量的百分之十五反酒，也就是说卖100元他们的酒，他们反15元的酒，直到把门头钱全部用酒反完为止。但是现在不认了，说我们没有合同不给反酒。但是我现在有代理商业务员的通话录音承认有这个协议。我该怎样追回应反的酒？