我是中专生，学校说我的专业是学习两年，实习一年，学的是旅游管理专业 我是中专生，学校说我的专业是学习两年，实习一年，学的是旅游管理专业，可到后来分配的是酒店，而且也没问过我们得意见，就直接通知我们下酒店实习，学校直接和酒店签订了合同，可是我不想干酒店，也不想在酒店实习，可是学校安置办的老师说不在酒店实习完一年不给毕业证，或者晚发毕业证，我长请问一下，他们真的有这个权利扣留我们得毕业证么？