若和中国的分公司签订有书面的劳动合同，则可以要求补偿中国工龄的补偿金，可以要求补缴社保；若没有明确约定德国工龄连续计算的话，很难主张德国工龄的补偿金。

1、没有特别约定，要求德国工龄可能有些困难。
2、基数是社平工资的三倍吧？不然应当以本人平均工资为基数。
3、社保可以要求补缴。
4、除了强制性的福利外，其他的要以约定为准。

申请劳动仲裁

如果他与中国公司签订劳动合同，且合同没有明确承认他的德国工龄，难以要求对德国工龄进行补偿。
未帮他交过中国的五险一金等，是违法的，可要求补缴，支付经济补偿金，标准为在中国工作年限*3倍上海社平工资；如果未帮他交过税款，也是违法的。

就中国境内的工龄的处理，适用中国法律。
如外国人的五险，自2011年10月起实施，应当缴纳。

双方无约定的话，德国工龄补偿难以获得支持；
建议预约律师当面详谈。