1、有欠条的可以使用欠条作为证据，没有欠条可以使用其他证据，如银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。
2、可以向法院起诉，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。

你最好能在诉讼阶段调查了解借款人的财产情况,做好财产保全工作,避免其转移财产导致胜诉后得不到执行!如果借款人暂时没能力偿还,判决生效后申请强制执行,此后啥时候发现借款人有财产,啥时候可执行!